|

Rivieraklubbens medlemmar får ett exklusivt specialpris på denna festliga kväll – en helhetsupplevelse fylld av svensk julstämning och elegans. Kvällen inleds med stämningsfull musik av en svensk Luciakör, följt av en gourmetmiddag i fem serveringar, skapad för att imponera både öga och smaklökar.
Allt äger rum i Villa Nobels vackra glashus, för kvällen förvandlat till en varm och svenskinspirerad julmiljö. Under kvällen bjuder Jazz Quartet på livemusik som höjer både stämning och puls.
En magisk kväll att minnas!
Kvällens festmeny:
Oyster and gravad lax, sour cream, black roasted sesame seeds and Albenga artichoke salad
Larded scallop, Mantova pumpkin variation, puntarelle chicory with achovies and truffle oil
Home made shrimp and seabas ravioli with lime scented butter and wild berry variation
Stuffed Red Mullet, Seared Foie Gras, Jerusalem Artichoke Velouté and Demi-Glace
Marsala-Poached Pear with Wildflower Honey Namelaka Cream, vanilla crumble and 70% Dark Chocolate Cake
(For children 5 to 13 – 40€: pasta pesto + chicken with backed potatoes + brownie with vanilla cream)
Pris:
Det ingår följande dryck:
Välkomstbubbel
En flaska vin per två gäster under middagen
Klädkod: Festfin (smoking och långklänning är INTE OBLIGATORISKT)
Sista dag för bokning/avbokning: 5 december
Obs! Du som är medlem logga in för att boka.
Anmälan är nu stängd